- Publié le 20/01/2019

Restauration collective

Le Gestionnaire Régional de la Restauration - au restaurant du Technicentre (ancienne Cuisine Centrale) - assure la gestion et l'approvisionnement des restaurants du CSE de Tours/Saint-Pierre-des-Corps.
En collaboration avec les chefs chargés de St-Pierre et de Fleury, il élabore les menus.
Un chef cuisinier prépare quotidiennement les repas dans chacun des restaurants. 


Retrouvez les grilles de menus à titre indicatif.
 

A Orléans et à Vierzon, le CASI ne dispose pas de restaurant : des conventions avec des restaurants locaux ont été signées pour permettre aux agents de bénéficier d’un tarif subventionné.

liste des RESTAURANTS CONVENTIONNéS

 

 

Bienvenue dans nos restaurants
du Technicentre, du Chaudron à St-Pierre-des-Corps
à Tours-Gare, et à Fleury-les-Aubrais,
du lundi au vendredi.

 

DES MENUS à THèME
Les rendez-vous calendaires font parfois l’objet de repas à thème. Ils vous donnent l'occasion de déguster de nouvelles recettes dans une ambiance festive.
 

DES MENUS "GROUPE"

Vous pouvez aussi prévoir, sur réservation, des menus «Groupe» pour les repas exceptionnels comme un départ en retraite ou à l’occasion de réunions de travail ... N'hésitez pas à contacter:

  • Pour la zone de Tours/St-Pierre, le Gestionnaire Régional de la Restauration au 02 47 63 25 74  ou par mail : gestrest@certours.org
  • Pour les Aubrais, le Chef Chargé au 02 38 73 00 33 ou par mail: restlab@certours.org

 


 

Des  menus à thème sont proposés régulièrement aux tarifs habituels du self.

 

Ayez toujours sur vous un justificatif Cheminot (Carte, Pass...).
Il peut vous être demandé.
En cas d'absence, le tarif "Extérieur" sera systématiquement appliqué.


l'assurance qualité

En 2018, ​les services de la Préfecture ont confirmé la qualité de l'hygiène dans tous nos restaurants  :



Nos équipes de la Restauration y travaillent tous les jours.


Retrouvez l'actualité du CSE
en boucle sur nos écrans en salle :
Activités, billetteries,
images et films de vos enfants
dans nos accueils de loisirs ou en séjour...

 

Venir sans argent, juste votre badge ...